quarta-feira, 25 de março de 2015

Maragato

Adoro quando recebo uma garrafa e olho apreensivo para uma novidade e penso com curiosidade e receio ao mesmo tempo no vinho que lá estará dentro...abro já? espero? Não conheço... Abro e adoro, adoro o vinho e adoro estas surpresas!

Uma grande estreia este Maragato. Projecto do enólogo Bruno Rocha que nos apresenta este surpreendente néctar.
Um vinho que foge ao convencional e prima pela diferença para o que estamos habituados. Com uma cor escura que demonstra uma densidade assinalável, deixou-me com expectativa para o aroma. Um aroma que lembra um bosque em dia de outono. Um sabor denso mas fresco com um final de baunilha tostado que lhe confere um final longo e diferente.


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